小さな秋、愛らしく　七立栗の収穫最盛期　高知県黒潮町

2021.09.19 08:35

小さな秋、愛らしく　七立栗の収穫最盛期　高知県黒潮町

高知新聞社

１本ずつ葉を整えてから出荷する七立栗の切り枝（黒潮町馬荷）

　高知県幡多郡黒潮町馬荷の特産品「七立（ななたて）栗」が、収穫の最盛期を迎えている。主に生け花などで使われる観賞用で、切り枝には直径２～６センチの愛らしいいがが鈴なり。小さな秋の使者として、県外へ出荷されている。

　七立栗は全国でも馬荷にしか自生していない品種で、実が小さいまま成熟する「矮性（わいせい）」が特徴。サイズと生産量の少なさから加工食品には不向きだが、ゆでて食べるとしっかり甘い。

　観賞用としての販売は七立栗の保存、継承に取り組む住民有志が、２００８年から続けている。現在は１１人でつくる七立栗生産組合が約８０アールで栽培。毎年８月末から９月にかけて切り枝約１万本を収穫し、東京都や愛知県などに出荷している。

　１６日は組合員３人が作業所に集まり、収穫した枝の葉を整え、いがの配置や枝の長さによって選別。矢野史明組合長（５９）は「夏の長雨の影響を心配したが、例年並みの出来。七立栗を住民で盛り上げ、地域を広く知ってもらいたい」と話していた。（河本真澄）

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