2022.05.12 08:42
大正町市場でも「かつお祭」、特別メニュー用意 高知県中土佐町5/13~15
通常=左=の3倍のカツオが載った「豊漁!カツオどんぶり」
今回のかつお祭は完全予約制で、既に申し込みが締め切られている。入場できない観光客らにも旬のカツオを楽しんでもらおうと、同市場が周辺の飲食店などにも呼び掛け、久礼大正町市場かつお祭を初めて企画した。
刺し身とたたきとハランボのしょうが煮が載った「かつお祭丼」
また、生食での提供が避けられる「ゴシ」と呼ばれるカツオと通常のものとの食べ比べ企画もある(各日午前10時から50セット限定)。イベントの詳細は同市場ホームページで。
同市場事務局の久竹庸代さん(44)は「祭りのにぎわいを点で終わらせず、広げたかった。商店街を歩いてもらうことでカツオ以外のおいしいものや魅力も見つけてほしい」と話している。問い合わせは同事務局(0889・59・1369)へ。(富尾和方)