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2019.11.29 08:34

香美市でジビエ料理の実演販売11/30、12/1

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 香美市香北町吉野の「ジビエビジネスアカデミー」(西村直子代表)で30日と12月1日、ジビエ料理が実演販売される。
 
 メインは「スープ」。ジビエビジネスアカデミー研修生と西村代表が、シカ肉やイノシシ肉を使ったチャウダーやボルシチ、ポトフなどを調理し販売する。総菜やスイーツ、生ジビエ肉も並ぶ。
 
 問い合わせは西村代表(080・3920・7471)へ。

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