2016.10.11 08:00

小社会 きのうの高知市は抜けるような青空が広がり、…

 きのうの高知市は抜けるような青空が広がり、通勤途中にある保育園では運動会が開かれていた。気温は少し高めだったが、風は爽やかで、園児も保護者も楽しい一日になっただろう。

 「天高く馬肥ゆる秋」。この中国の古いことわざは、秋になって馬が肥えてくれば、辺境の異民族が侵入してくる時季がやってきたと注意を促す警句だった。いまでは「食欲の秋」をたたえる言葉に変わったが。

 そんな食欲の秋に気掛かりなニュースが続く。国際会議でクロマグロの漁獲規制が議論されたかと思うと、ウナギは取引実態の調査などが決まった。そして足元では四万十川流域のテナガエビ類の不漁が深刻化し、漁協の取扱量はピーク時の約70分の1にまで落ち込んだという。

 熱々の唐揚げにレモンを少し搾り、塩をパラパラ。口に放り込むと独特の味が広がる。四万十川流域の飲食店はむろんのこと、高知市内でも人気の定番メニューだが、この夏は提供できなかった店もあるようだ。

 乱獲や川の環境変化が背景にあるという。資源の減少が問題になっている他の魚介類と同じだ。一時的な現象ではないとみられるから、いずれ何らかの規制は避けられまい。郷土色豊かな味を楽しめなくなれば寂しいが、その味を後世にきちんと引き継いでいく方が大事だろう。

 実りの秋は何を食べてもおいしく感じられる。肥満が気掛かりな人は「スポーツの秋」も忘れずに。


10月11日のこよみ。
旧暦の9月11日に当たります。ひのえ とら 四緑 先勝。
日の出は6時07分、日の入りは17時37分。
月の出は14時23分、月の入りは0時27分、月齢は10.1です。
潮は若潮で、満潮は高知港標準で0時35分、潮位141センチと、14時52分、潮位160センチです。
干潮は7時40分、潮位69センチと、20時48分、潮位103センチです。

10月12日のこよみ。
旧暦の9月12日に当たります。ひのと う 三碧 友引。
日の出は6時08分、日の入りは17時36分。
月の出は15時05分、月の入りは1時26分、月齢は11.1です。
潮は中潮で、満潮は高知港標準で2時12分、潮位150センチと、15時36分、潮位173センチです。
干潮は8時49分、潮位60センチと、21時35分、潮位85センチです。

カテゴリー: 小社会コラム


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