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2021.10.16 08:35

高知県立大生が無農薬のニンニク栽培学ぶ　南国市

高知新聞社

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畝に開けた穴にニンニクの種芋を植えていく学生たち（南国市下末松）

畝に開けた穴にニンニクの種芋を植えていく学生たち（南国市下末松）

　栄養士を目指す高知県立大学健康栄養学部の２年生９人がこのほど、南国市で無農薬でのニンニク栽培を体験した。

　授業の一環で、無農薬栽培のこつや生産の苦労を学ぼうと企画。９日、農薬や化学肥料を使わずに野菜などを育てている山崎千代子さん（５０）＝香南市＝の手ほどきを受けた。…

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