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2021.04.10 08:38

特産地鶏・土佐ジロー尽くしのランチどうぞ「はたやま夢楽」安芸市街地に出店

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畑山ジローの店が提供する土佐ジローの親子丼(安芸市の同店)


宿開業向けファン開拓
 安芸市畑山で飼育される特産地鶏、土佐ジローの料理が楽しめる飲食店「畑山ジローの店」が9日、安芸市久世町の「Smile Aki(すまいる あき)」内にオープンした。ランチ営業で親子丼や唐揚げなどを提供するほか、精肉も販売する。

 店を開いたのは3月までジロー料理を提供する宿「はたやま憩の家」を運営していた「はたやま夢楽(むら)」(小松圭子社長)。山里で味わうジローが全国的な人気を集めていたが、宿の指定管理者を撤退したため、料理が食べられなくなっていた。…

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