2020.01.24 08:34

絶妙な甘さ 黒潮町のビオスおおがたで1/26まで「黒糖祭り」

特設コーナーで黒糖をPRする土居美香支配人(黒潮町のビオスおおがた)
特設コーナーで黒糖をPRする土居美香支配人(黒潮町のビオスおおがた)
 高知県幡多郡黒潮町浮鞭の道の駅「ビオスおおがた」で24~26日、「黒糖祭り」が開かれる。まろやかで優しい甘さが特徴とされる黒潮町産の黒糖を使った食が楽しめる。
 
 道の駅「ビオスおおがた」には、黒糖をまぶしたかりんとうや黒糖蜜などの商品が並ぶ。あんこを包む皮に黒糖を使用し、油で揚げた「かりんとまんじゅう」は、ザクッとした食感の後、ジュワリと広がる油と黒糖の甘さが絶妙。期間中は揚げたてを味わうことができる。...

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カテゴリー: 社会幡多


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