2019.10.26 08:36

井上石灰がワイナリー 高知県香南市に来年末、年4万本生産へ

井上石灰工業のブドウ畑。年々広げてきた(南国市内)
井上石灰工業のブドウ畑。年々広げてきた(南国市内)
 高知県産ブドウを使ったワイン造りに取り組む井上石灰工業(南国市稲生)は25日、香南市内にワイナリー(醸造所)を建設すると発表した。現在の約8倍となる年間4万本を生産し、原料生産から醸造まで全て県内で行われた県産ワインとしてPRする。完成目標は2020年12月としている。...

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カテゴリー: 政治・経済香長

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