2019.07.17 08:40

幡多農業高校がマーマレード世界大会で銀賞 ブンタン活用

受賞を喜ぶ生徒たち(四万十市の幡多農業高校)
受賞を喜ぶ生徒たち(四万十市の幡多農業高校)


きれいな仕上がりに評価 「もっと風味出したい」
 高知県四万十市古津賀の幡多農業高校の生徒が作ったブンタンのマーマレードが、5月に愛媛県八幡浜市で開かれた「第1回 ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会」のアマチュア部門で銀賞に選ばれた。生徒は受賞を喜びつつ、次作の改良案を練っている。...

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カテゴリー: 教育幡多


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