2018.12.06 08:36

高知県中土佐町の食材でXマス料理 東京の青果店で生産者PR

中土佐町の食材で作ったクリスマス料理(東京都台東区のOKATTE)
中土佐町の食材で作ったクリスマス料理(東京都台東区のOKATTE)
 高知県高岡郡中土佐町の七面鳥「しまんとターキー」と野菜を使ったクリスマス料理を楽しむイベントが12月5日、東京都台東区の青果店「OKATTE(オカッテ)」で行われ、生産者がこだわりや魅力を紹介した。

 野菜を使ったランチなども提供する同店が企画。仕入れ担当の野菜ソムリエが高知県の野菜アドバイザーとして活動していた縁もあって実現した。...

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カテゴリー: 社会


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