2017.11.19 08:30

26日に「土佐あかうし」食べ比べ 初のステーキ肉フェス 高知県田野町

 ステーキで「土佐あかうし」食べ比べ―。高知県安芸郡田野町は26日、「肉フェス ガッツリ!ほおバルフェスタinたの」を町ふれあい広場で初めて開く。「志国高知 幕末維新博」の関連企画。

 同町大野地区で飼育された土佐あかうしの肉を中心に使用。ロース、サーロイン、ヒレ、モモ計約900グラム(3、4人前)を焼き、町産天日塩や、しょうゆ、わさびで食べる。1セット1万5千円で30セット限定。予約が必要で22日締め切り。...


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カテゴリー: 社会幕末維新博安芸観光


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